Josefin
-
DAAL – indisk linsgryta
Ingredienser (4 port): Finhacka löken och morötterna och stek i rapsolja några minuter. Häll på kryddorna och stek nån minut till. Häll på linser, kokosmjölk, vatten och buljongpulver. Låt småkoka under lock på låg värme ca. 15 min. Dela coctailtomaterna på hälften och lägg i grytan tillsammans med spenaten. Låt koka upp igen. Smaka av […] Read More…
-
Köttbullar med tomatsås och bönpasta
Köttbullar (4-5 port): Blanda samman alla ingredienser, rulla till bullar och stek i smör eller olja på medelvärme. Tomatsås (4-5 port): Blanda allt och låt koka några minuter. Klart! Servera med kokt bönpasta. Read More…