Köttbullar med tomatsås och bönpasta


Köttbullar (4-5 port):

  • 500 gram nötfärs
  • 2 ägg
  • 2 msk dijonsenap
  • 1 tsk fiberhusk
  • 1 tsk torkad oregano
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Smör eller olja att steka i

Blanda samman alla ingredienser, rulla till bullar och stek i smör eller olja på medelvärme.

Tomatsås (4-5 port):

  • 1 burk krossade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 buljongtärning
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 näve färska hackade basilikablad

Blanda allt och låt koka några minuter. Klart!

Servera med kokt bönpasta.